A bergamot fa eredetileg Ázsia trópusi vidékeiről származik, de ma már Olaszországban, Spanyolországban is termesztik. Olaját terméséből préseléssel nyerik ki. Illata kellemes, friss gyümölcsre emlékeztető. A víznél kisebb sűrűségének köszönhetően illata könnyen terjed a vízben. Igen nagy koncentrációjú esszenciális olaj, ezért bojli készítéshez elegendő néhány csepp belőle. Az adagolást vegyük komolyan ennél a terméknél!