Bojligyúrás haladó szinten 2008 II. rész
A következő bemutató azok számára készült, akik már túlléptek a bojlikészítés kezdeti nehézségein. Számukra nem ismeretlen a bojliroller vagy a kinyomó pisztoly fogalma, de gyúrásaik során úgy érezhetik, hogy vannak még hiányosságok! Hogy néhány konkrét példát említsek: hogyan lehet több kilogramm bojlit legyártani anélkül, hogy zsibbadt karral értékes órákat töltenénk a kinyomó pisztoly mellett? Vagy hogyan lehet több liter folyékony adalékot pillanatok alatt tökéletesen elkeverni? Most – hogy még érdekesebbé tegyem ezt a bemutatót – egy olyan recept elkészítésén keresztül mutatom be a fortélyokat, melynek az SBS Pontymánia a 2007-ben a Palotáson megrendezett Dynamite Baits kupa döntőjén kifogott (és fajtáján belül tórekordnak számító) 25,35 kg-os tükörpontyát köszönheti.
Ennél szebb fogásról vagy kiválóbb teszteredményről álmodni sem lehet!
Ez a recept az M2-es fantázianevű véres-halas alapmixből készült, fekete kaviár ízesítéssel. A következő mennyiségek 3 kg alapmix meggyúrásához szükségesek:
- 3 kg M2 Quest Base mix (halas-véres alapmix)
- 36 db tojás
- 30 ml SBS Concentrated Flavour – Black Caviar (fekete kaviár tömény aroma)
- 60 ml Omega Red Salmon Oil (kiváló minőségű vöröslazac olaj)
- 60 ml Blended Fish Oil (halolaj)
- 75 ml Attract Natural (természetes, előemésztett fehérje)
- 3 evőkanál Betain HCl (közismert természetes étvágyfokozó kivonat, amely 98%-os tisztaságú)
- 3 teáskanál Flavatract & Flavone - Savoury (természetes alapú, különleges étvágyfokozó húsos alapú mixekhez)
- 3 evőkanál Edge Extract (az SBS titkos összetételű „csali fokozója” – speciális CSL kivonat és sörélesztő keveréke)
- 3 teáskanál só
A recepthez szükséges összetevők
A véres-halas alapú M2 Quest Base mix egy különleges nyári alapkeverék
Az első szembetűnő különbség, hogy az előző epizódban szereplő Catcher Boilie mix helyett itt már a Quest Base mix a főszereplő. A Quest mixek olyan felsőbb kategóriás termékek, melyek különféle értékes, minőségi anyagok komplex keverékéből állnak. Tartalmaznak többféle hallisztet, ásványi anyagokat, természetes adalékokat, esetünkben az M2-es mix különlegességét jelentő vérlisztet is. Ezek a termékek már sokkal hatékonyabb keverékek, de általában nem tartalmaznak aromát. Emiatt – évszaktól és helytől függően – érdemes a mixben található egyes adalékanyagok hatását felerősíteni, vagy a belőlük hiányzó, értékes étvágyfokozókkal még tökéletesebbé tenni. Így ezekből az éveken keresztül tesztelt és tökéletesített keverékektől – igaz, bizonyos korlátokon belül – könnyedén eltérhetünk, ezzel hazánk adottságainak megfelelően még fogósabbá és egyedivé tehetjük bojlijainkat. Ez is az egyik kulcsa az SBS termékek bármely kontinensen a pontyhorgászatban megtapasztalható kimagasló sikerének.
Most lássuk az elkészítést:
Az első lépés a kezdő szintű bojligyúrással azonos módon történik. Törjük fel a 3 kg mixhez szükséges 36 db tojást!
Adjuk hozzá a folyékony összetevőket (melyek szintén 3 kg-hoz értendők!): 30 ml Black Caviar aroma, 75 ml Attract Natural (az egyik kedvenc étvágyfokozóm), majd a 60 ml Omega Red Salmon olaj és 60 ml Blended fish olaj…
… majd adjuk hozzá a száraz adalékokat! 3 evőkanál Betain HCl, 3 evőkanál The Edge, 3 teáskanál Savoury, 3 teáskanál só…
A tökéletes keveréshez használjunk egy kézi fúrót, melybe egy keverőszárat erősítettünk (bármely festékboltban beszerezhető). Ennek segítségével pillanatok alatt tökéletesen elkeverhetjük a folyékony összetevőket. Miután meggyőződtünk a tökéletes elkeveredésről, további keverés mellett lassan adagoljuk a mixet a folyadékhoz.
Folyamatos ellenőrzés mellett, lassan adagoljuk a mixet, és többször álljunk meg a keveréssel, hogy elegendő időt hagyjunk a folyadék szárazanyagba történő beszívódásához – ellenkező esetben abba a hibába eshetünk, hogy az egyik pillanatban még túl lágynak tűnő massza a következőben már kezelhetetlenül keménnyé válik!
A keverés végén még egyszer, kézzel gyúrjuk át a masszát, hogy sehol ne maradjon száraz mix, mely csökkentené a bojlink értékét a tökéletlen elkeveredés miatt. Ezután fedjük le a masszát, és hagyjuk néhány percig „érlelődni”.
Ígéretemhez híven, most következik az a rész, melyben megmutatom, hogyan takaríthatunk meg értékes időt a hurkák gyártásánál. Ehhez az egyik kulcs a kompresszor. Ez a gép fogja az emberi erőt helyettesíteni. Ehhez elengedhetetlenül szükséges az erre a célra gyártott, sűrített levegővel működő kinyomó pisztoly.
Ez a szerkezet egyszerre 3 kg massza befogadására képes
A speciális fejnek köszönhetően egyszerre 3 hurka kinyomására is képes
A haladó szintű bojligyúró horgásznak már rutinból megy a rollerezés, egyszerre 3 hurkát is görgethet…
… így – az egyetlen hurka görgetéséhez képest – kétszerannyi időt takaríthat meg!
Így néz ki egy valóban fogós bojli, ami minden szükséges adalékot tartalmaz! Szemmel láthatóan nem puszta hallisztből álló bojli!
Ezen eszközök segítségével néhány percre redukálható a hurkák és bojlik elkészítéséhez egyébként szükséges több órányi munka. Az ezzel megtakarított időt is a vízparton tölthetjük! Az elkészült golyókat az előző részben bemutatottal azonos módon főzzük! Az egyetlen különbséggel, hogy a most elkészített bojlik átmérője 18 mm, ezért ezeket 1 perc 35 másodpercig kell főzni. Figyeljünk a főzési időre, nehogy kifőzzük az értékes anyagokat!
A megfőzött bojlikat az előző epizódban említett módszer szerint szárítsuk tovább, és 1 óra elteltével dipeljük vagy aromásítsuk, majd tegyük a fagyasztóba! A nyári időszakban félelmetes fegyver az így elkészített bojli, ezért senki ne feledkezzen meg arról, hogy egy jó bojlis horgász legfőbb ismérve nem a tökéletes bojli elkészítése, hanem a példaértékű viselkedés a vízparton, melyhez elengedhetetlenül hozzátartozik a halakkal való a kíméletes bánásmód. Mert egy haladó szintű bojlis legszebb pillanatának a hal fényképezés utáni kíméletes visszaengedésének kell lennie! Ennek tükrében mindenki döntse el, hogy melyik szinthez tartozik, és ennek alapján használja a megadott recepteket!
Jó fogást kívánok és tartsatok velem a következő epizódban is, melyből megtudhatjátok, hogy mi (az SBS SziKo Team) hogyan készítjük bojlijainkat a versenyekre!
Írta: Kovács Zoltán
Fotók, videó: Takács Péter
-
Rober-tó - Best 5
Tíz perc fárasztás után, szákolásnál láttuk, hogy ezzel a hallal meglesz a harmadik hely! Így is volt, a hal tömege 19,5 kg volt, ezzel sikerült a dobogó harmadik fokára felállnunk! -
A szerencse tényleg forgandó?
Éjfélig elértük a közel 450 kg-ot, így csodálatos 3 napot tudhatunk a hátunk mögött, amelyhez az SBS termékei segítettek hozzá, kiváltképpen a C1-es wafters, amely káprázatosan működött ebben a tikkasztó hőségben. -
Nyári pontyozás az SBS Horgászparadicsomban
Július végére foglaltunk helyet Péter barátommal az újonnan megnyílt SBS Horgászparadicsomba, amelynek az M1-es fantázia nevű stégét választottuk ki a horgászatra. Délután 13:00 óra körül érkeztünk meg a 4 napos horgászatunk helyszínére, ahol ... -
Horgássz Te is Szigligeten, az SBS Horgászparadicsomban!
Örömünkre szolgál bemutatni az SBS Horgászparadicsomot, Szigligeten! Több, mint 2,5 hektáros vízparti területtel és két egymástól elkülönített horgászstéggel várja kedves vendégeit az SBS Horgászparadicsom!